デキュスタシオン
タパスをつまんでワインを飲む！「バル」を味わおう！！「タパス」と呼ばれる小皿料理を学び、スペインワインを味わうレッスン。
第３金曜日 １９：００〜
5,000円※65歳以上は4,500円です（材料費・ワイン代含む）
しっかり身に付く６人までの少人数制/月謝で安心
ニーズにぴったり！振替受講可能だから無理せず通える，続けられる
フレンチサロン風おしゃれでアットホームな料理教室
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年間スケジュール
年間スケジュール
1月
イカのソテー
きのこのタルト
クレマ・カタラナ
かぼちゃと栗のピンチョス
2月
イワシのマリネ
モレノ
（モロッコ風 豚肉のスパイス焼き）
エスカリバーダ
（焼き野菜）
イカのフリッター
3月
パンと野菜の冷スープ
タラのマリネ
マグロ、トマト、ゆで卵の包み揚げ
タコのガリシア風
4月
ナッツクリームチーズ
エル・パティ（タコ＆ポテト＆アリオリソース）
サバのタルト
イカの墨煮
5月
ウェボス・ア・ラ・フラメンカ
ヴィエイラス・ハコベアス
ジョルディ
えび・かにマヨネーズ
6月
白い野菜のスープ
フォワグラパイ
トルティーヤ
生春巻き
7月
カルパッチョ
小海老のアヒージョ
イベリコ豚のセレクトのピンチョス
オマール海老とピストー
8月
マッシュルームのアヒージョ
タラの松の実ソース
ブラウンマッシュルームの香草パン粉焼き
ツナ＆パプリカ
9月
ヒルダ（塩味・辛味・酸味のピンチョス）
トマト＆アンチョビー
ウナギの稚魚のベルバオ風
ムール貝のオーブン焼き
10月
鴨ロースの燻製
ディアザバルチーズとメンブリーギョ（マンチェゴ）
カラスミと山芋
トルティーヤ（スペイン風オムレツ）
お問い合わせ
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またはお電話でお願いいたします。携帯「090-8367-6130」、お電話「 078-802-4199」(10:30～12:00 19:00～21:00)
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