ちょっとした工夫でテーブルが楽しくスタイリッシュに!季節感を大切にした花をあしらい、クロス、リネン、器選び、フィギュアなどハイセンスなコーディネートを実践で学べます。ユカクッキングスタジオ併設ショップ「うつわ朱夏」の小粋なアンティークを用いて、テーブルを1人1台スタイリング実習出来るのが大きな魅力。ヨーロッパのライフスタイルや食卓史、コーディネート理論のレッスンはお取り寄せのお菓子とお茶をいただきながら優雅な気分で。骨董の器には実際に噂の逸品を盛り、コーディネートと味覚を楽しみましょう。 また、プロを目指す方々は、I.L.D.日本テーブルコーディネート協会のディプロマを取得できます。講師資格取得までコースが望めます。

 
1 母の日(4月)

母の日 洋食器のテーブルセッティングの基本を学ぶ
選び方、テーブルウェア、小物について

2 ブライダル(5月)

ブライダル テーブルコーディネートの基本を実践
ナプキンの折り方
テーブルの演出について(キャンドル、フィギュア、小物)

3 七夕(6月)

七夕 和食器のテーブルセッティングの基本を学ぶ
和食の形式
「歳時記」日本の祭事と行事について

4 毎日の食卓(7月)

毎日の食卓 和食器の知識、漆器の知識
普段使いのアイテム活用法

5 お月見(8月)

お月見 季節感のあるテーブルセッティング
カラーコーディネートについて

6 ハロウイーン(9月)

ハロウィーン アウトドアでのテーブルコーディネート
カトラリーについて


 
 教室  ユカクッキングスタジオ六甲教室 

 受講料
(税込)

 ¥4000(花材費その他は別途)
 日時  月1回 第3日曜日 17:30〜19:00
 要予約  ユカクッキングスタジオ
 TEL:090-8367-6130 ycs@mvc.biglobe.ne.jp

 


 
1ティータイム(10月)

ティータイム ティーのテーブルセッティング、そば猪口を使ったセッティング
ティーセッテイングの基本、紅茶の美味しい入れ方と実践

2クリスマス(11月)

クリスマス リネン(クロス、マット、ナフキン)、グラスについて
普段使いのアンティークアイテムの選び方、揃え
◆生徒さんの作品◆


3お正月(12月)

お正月 テーブルコーディネートの構成
アンティークの漆器、酒器などの扱い方
漆器の選び方、多様な使い方
◆生徒さんの作品◆


4節分(1月)

節分 食卓の演出方法
和食器の知識
アンティークの楽しみ方、一器多様
◆生徒さんの作品(バレンタインのテーブル)◆



5雛祭り(2月)

ひな祭り 印判を使ってセッティング
印判について
◆生徒さんの作品◆


6イースター(3月)

イースター ビッフェスタイルのテーブルセッティング
シルバーについて
アンティークの見方、選び方、時代の見方

 
 教室  ユカクッキングスタジオ六甲教室 
 受講料
(税込)
 ¥4000(材料費込み、別途花材費\500)
 日時  月1回 第3日曜日 17:30〜19:00
 要予約  ユカクッキングスタジオ
 TEL:090-8367-6130 ycs@mvc.biglobe.ne.jp
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