初心者から料理マニアまで ヘルシー料理から本格フレンチまで講座のバリエーションが豊富!


年間スケジュール

★ 焼き菓子倶楽部 ★(お菓子倶楽部 初級)

お菓子も学べて、プレゼントもできる。
手みやげに持っていきたい!
みんなを驚かせたい。


日時 第1土曜日 13:00〜
講師 辰己 美穂
料金 4,000円(材料費込み)
小ホール1台をお持ち帰りできます。

内        容

1月

フルーツたくさんのタルト
沢山のフルーツをタルト一面に敷き詰めます

2月

ガトー・ショコラ
濃厚なチョコレートケーキを作ります。

3月

いちごのショートケーキ
いちごたっぷりと生クリームでしっとりしたスポンジです

4月

ロールケーキ
しっとりした生地に美味しい生クリームとフルーツを使って

5月

ベイクドチーズケーキ
チーズを沢山使って、しっとりしたなめらかなケーキを作ります

6月

イチジクのパウンドケーキ
イチジクがアクセントのしっとりとしたケーキです

7月

ルビー入りヨーグルトームース
(ヨーグルトムースとグレープフルーツのジュレ)




8月

マンゴソースのブラマンジェとジンジャエールのジュレ
なめらかなマンゴムースとジンジャエールのジュレの2層の冷たいデザート

9月

シフォンケーキ
ふっくら柔らかに焼き上げます

10月

シュークリーム
カスタードクリームが美味しいです

11月

アップルパイ
甘いりんごとサクサクのパイでしっかり焼き上げます

12月

ブッシュ・ド・ノエル
チョコレートを使った木の幹をイメージして作ります



パーティーに持っていきたい。手土産にしたい。基本のお菓子を1人1台作って、お持ち帰りできます。かわいいラッピングで持っていけば、驚きと喜びの声でいっぱい。笑顔の手土産作ろうよ。

Yuka Cooking Studio

問い合わせは TEL 078−802−4199



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