おしゃれなフルーツでおいしい料理を作りたい!!

神戸の旬のフルーツを使ってチーズや野菜とあわせておいしくておしゃれな料理を紹介します。
毎回、旬のフルーツの食材について講義、また、食べ比べ、産地の違いや特徴、見分け方、保存方法なども学びます。４品作ります。

日時 　第３月曜日 19:00〜21:00
料金 4,000円

 

４月	いちご	10月	いちじく
５月	清美、八朔	11月	柿
６月	桃	12月	みかん
７月	マンゴ	１月	柚子
８月	梨	２月	りんご
９月	ぶどう	３月	ベリー