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チーズのレッスン(初級)

自分好みのチーズをカジュアルに楽しんで。

チーズはとにかく食べてみるのが1番!
知らなかった味に出会うために。

・高価なものをちょっと試してみたい。
・量が多すぎるから買えない。
・自分好みのチーズを見つけたい!

そんなあなたのためのチーズレッスン。
何をともあれ、チーズを食べよう。
期間限定チーズ、神戸限定チーズなどもお楽しみに!

相性の良いセレクトしたジャム、はちみつ、フルーツ、パンを添えて
チーズの試食、食べ方、保存方法なども学びます。

タイプ別にセレクションしたチーズを6種類ほど試食します。
受講料 4,000円(材料費込み)チーズに合うグラスワイン付き

毎月第1日曜日 20:00〜22:30(月1回)



ハードタイプ
ベストなコンフィシュールは何?

ハード、セミハードタイプ
フレッシュタイプ
白カビタイプ
青カビタイプ
ウオッシュタイプ
シェーヴル(山羊)&ブルビタイプ(羊)

  1ハード、セミハードタイプ


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  2フレッシュタイプ


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  3 白カビタイプ


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 4 青カビタイプ


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 5 ウォッシュタイプ


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 6 シェーヴル(山羊)&ブルビタイプ(羊)


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