トルコ料理
トルコ料理
トルコ人のキルキ先生に教えてもらった!
世界3大料理の1つです。野菜が多く日本人の口にあいます。
日時 第4土曜日 19:00〜21:00
料金 5,000円(材料費込み)
講師 栄養士 本美佑佳
講座詳細
| 4月 | ミートとヨーグルトのピザ | オクラのトマトソース | ヨーグルトドリンク | 桃のプリン |
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| 5月 | レンズマメのスープ | なすのドルマ | 豆ヌードルピラフ | ピスタチオのクッキー &トルコ紅茶 |
| 6月 | タタール風ミートパイ | キャベツのピクルス | オニオンスープ | レモンプリン |
| 7月 | チーズ春巻き | ズッキーニ、なす、 ピーマンのドルマ |
ヨーグルトと胡瓜のサラダ | いちじくのデザート |
| 8月 | さばサンド | トルコサラダ& ズッキーニのフリッター |
マトンの串焼き | トルコの田舎パン |
| 9月 | ビーフストロガノフ | なすのディップ | きゅうりのピクルス | 簡単ブルーベリパイ |
| 10月 | ぶどうの葉の詰め物 | 水団入りチキンパプリカ | かぼちゃのデザート | |
| 11月 | ケフタ | |||
| 12月 | 鮭のパイ | 豆のトマト煮込み | ほうれん草のスープ | モザイクケーキ |
| 1月 | アーティチョークのディップ | トルコ風コロッケ& ハンバーグ |
野菜のスープ | キルキーズアップルパイ |
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まで。